所用で京都へ行ってきました。世界遺産の下鴨神社です。
お目当ての一つ、出町柳の「出町ふたば」です。予想通り行列が。。。
名代「豆餅」。絶品です。豆大福ではなく、あくまでも「餅」なんです。
ふたばの創業者は石川県小松の出身で、１８９９年に京都で餅屋を開いたのがはじまりだそうです。餅と豆とあんこのバランスが最高、軽く２個は一気に食べれます。そのおいしさは今まで食べた和菓子の中でNo.1ですね！
昼食は同じく出町柳のあんみつ屋「みつばち」で（^^）
寒天が甘すぎず、これも最高！店員さんがとても感じよいです。
途中、風情のある屋形船が見えました。
祇園の夜桜です。ほぼ満開でした！京都はいいですね（^^）いい気分転換になりました。ありがとう京都。
うわぁぁぁ、ふたばの豆もち！！！
返信削除やっぱり絶品なんだねぇ。
写真からもほわほわやわらかい感じが伝わってくるよ。
このぐらいの行列なら許容範囲だなぁ。
でも花見の時季はもっと混むかな。。
豆大福ぅぅぅぅぅぅーーーー(違うっつってんだろ)
返信削除こっちだと岡埜栄泉てとこのが有名です。
都内にのれん分けとかで数店舗あるけど、どこのも美味しいんだよね。
りんさん
返信削除ふたばの豆餅、絶品です。ほんま、おいしいです。行列も別に苦になりません。ただ昼過ぎには売り切れになることもある模様。午前中の来訪がベストでしょうね。ほんま、絶妙な味わいです（^^）
かもさん
返信削除いや～、あんこと餅と豆が絶妙なバランスなんです。塩味もほどよく効いていて、後味がまったく甘くないしさっぱりですから、たまりません。また食べたくなってきた（爆）
しまさん、こんばんは！
返信削除またまたうまそうですな～。見るからに「ふたふた」の餅で、旨そうです。
金沢ではつきたての餅というか、つきあがる直前の餅に豆（蒸した大豆）を入れるんですよ。餅自体の塩味と、豆の香ばしさがびみょう～～にマッチして、これがうまいんだわ。年末、家で餅つきをしてた頃に、よく食べました。あ、あずきは入ってませんが。
たぶん、このお餅・大福はその流れをくんでいるんだと思いますね。一目見てそう感じました。
みやさん、こんばんは！
返信削除たしかに「ふたふた」の餅ですわ。おっしゃるとおり、餅の塩味と豆がとてもいい感じの上に、後味がひつこくない甘さのあんこが加わるわけですから、それはうまいはずです（^^）小松から出てきたというのも嬉しいし親しみを感じる「出町ふたば」さんです。