2010-11-17

加能ガニ


いよいよカニの季節がやってきました!最近は、石川県で獲れたカニを「加能ガニ」と呼ぶらしいですが(ネーミングはいまいちセンスなし?)、その立派なずわいガニと香箱(こうばこ)ガニを頂戴しました!「金沢港」のタグが光っています!お味は、身も詰まってプリプリ、もう絶品でした。最高です!


ご機嫌な、でこ広ショットをもう1枚(笑)





嬉しそうな自分(笑)金沢の尊敬する師匠、どうもありがとうございました、またお願いします(笑)

2 件のコメント:

  1. しまさん、こんばんは!

    みや@松山から帰ってじゃこ天で一杯中です。がんこにいいカニですね~~。たのんこっちゃ、わしにも足1本・・・。まぁ、週末に帰って食べることにします。香箱を(泣)。。。

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  2. みやさん、ご出張お疲れさまでした!

    お先に?今年初のカニをいただきました(^^)絶品ですね。

    さすが金沢。いいね金沢。暮らすには本当に寒いけど、これがあるか、たまらないですね(^^)

    香箱はほじるのが面倒だけど、うまいですよね(笑)

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