今週のお酒。秋田県の小玉醸造さんの「太平山」生もと純米酒。「無濾過生酒」の表記にぐっときて通販にて購入（720mlで1200円弱と相場価格）
先週の長野宮坂醸造さんの「真澄」があっという間になくなったので、今回はゆっくり飲むことを心がけよう。
早速一口飲んでみると、
ん、うまい！
しかも、久々の味！！
「無濾過生！」と聞いた時点で、私の中では日本一うまいと思っている菊姫「無濾過生原酒」を思い出すが、そこまではいかないものの、かなりのフルーティーっぽくガツンとくる味わいでした。
これは大切に飲もう、でも要冷蔵、季節限定、こういう酒は開封後早めに飲むことがおいしく味わうコツでもあるので、早く大切に飲もう。ありがとう（＾＾）
しまさん、おはようございます！
返信削除またまたおいしそうなお酒ですな。
「たのんこっちゃ、一口・・・」（笑）
やっぱ、うまいのは日本酒ですね。焼酎がうまいとはいえ、日本酒のうまいのを飲んだらたまりません。これにうまい刺身でもあれば最高ですね。
しまさん、ＢＳ入るようになったみたいですが、月曜夜の「吉田類の酒場放浪記」見てますか？？ワシは毎週楽しみにしています。
みやさん、おはようございます。
返信削除そのとおりです。いくら焼酎がうまいとはいえ、本当においしい日本酒には敵いませんね。ただしうまいやつに限りますが。
ＢＳの酒場放浪記、知りませんでした。早速、来週より毎週録画セットしました。連絡ありがとうございます。