しまログ(2008.2-2011.8)
阪神タイガースの地元西宮から、おいしいものやスイーツなど写真を中心に書きます。コメント大歓迎です!♪
2011-07-01
最近の酒
最近飲んだ東北の酒をご紹介!
生もと純米 無濾過生酒。秋田 小玉醸造 うまい!
まなつる 宮城 田中酒造。生もと系山廃純米酒。甘口でも辛口でもなく、上品な香りと旨味・爽やかな酔い心地が味わえる旨口の酒。
津月 無濾過生酒。秋田 小玉醸造。醪を搾る際に、最も雑味の少ない『中取り』の部分だけを瓶詰めした逸品。
澄月 無濾過 。秋田 小玉醸造。酒造好適米「さけこまち」と蔵人の技から生まれた逸品。
どれもうまかった(^^)
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